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ちゅうごくさいちゅう えすさわだ しんまるびるてん
中国菜厨 エスサワダ 新丸ビル店
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本場香港で修業した料理長が手がける現代中華
中華の伝統技法で織りなす、日本人の感性に合わせた中華料理。素材のよさはもちろん、五感をくすぐる趣向も技あり。きめ細やかな仕事が素材のよさを最大限に引き出す相乗効果。特に店舗自慢の「クリスピーチキン」は外せない逸品だ。
