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のうかれすとらん はるさんさん
農家レストラン 陽・燦燦
決済でマイルが2倍
サスティナブルな空間で淡路島の地産地消の料理を
「発酵醸造料理人」伏木暢顕氏と「世界の料理人1,000人」選出の奥田政行氏が地産地消の料理を監修。ミシュラン一つ星を獲得した料理長・瓜生シェフが腕をふるう。自社農園や近郊農家の野菜が主役。「畑のオードブル」を召し上がれ。
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