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よねざわぎゅう うえすぎ ぎんざほんてん
米沢牛 上杉 銀座本店
![米沢牛 上杉 銀座本店](/image.jsp?program/tokures/71/857069_01.jpg)
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米沢牛の魅力を知り尽くした卸元が運営する米沢牛専門店
やわらかくきめ細かな霜降りが特徴の米沢牛ひと筋。店の母体である米沢の卸元が常に安定した品質の肉を厳選。希少な牛刺しや和牛レバーなどの多彩な部位と、焼肉業界20年以上の職人の技が通を唸らせる。個室は最大8人で利用可能。