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しゃぶしゃぶ おがみ
しゃぶしゃぶ 尾がみ
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山形牛、金華豚、旬の海鮮など、こだわり食材のしゃぶしゃぶ
名店出身の主人が切り盛りする、臨場感溢れる「しゃぶしゃぶ割烹」。山形牛や金華豚のほか、北の漁場からは魚介を、有機農家からは野菜を直送。素材を引き立てる繊細な火入れや豊富なタレ、確かな技に、美食家も満足できるに違いない。
